Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24.00€
Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert
29.00€
Entrée au choix Entrée au choix
1/2 douzaine huitres du bassin, vinaigre à l'échalote +5.00€ 1/2 douzaine huitres du bassin, vinaigre à l'échalote +5.00€
Crevettes bouquets Crevettes bouquets
Tataki de faux filets de bœuf, sauce asiatique et tahini Tataki de faux filets de bœuf, sauce asiatique et tahini
Plat au choix Plat au choix
Cassolette de moules, curry ou marinière & frites Cassolette de moules, curry ou marinière & frites
Brochette de sot-y-laisse, sauce teriyaki & gnocchis Brochette de sot-y-laisse, sauce teriyaki & gnocchis
Dessert au choix Dessert au choix
Churros maison, sauce chocolat maison Churros maison, sauce chocolat maison
Mousse aux chocolats maison Mousse aux chocolats maison
Glaces 2 boules : chocolat, vanille, fraise, coco, caramel, pistache, pêche, café, rocher Glaces 2 boules : chocolat, vanille, fraise, coco, caramel, pistache, pêche, café, rocher
Huitres du bassin par 3 Huitres du bassin par 3
Vinaigre à l'échalotte Vinaigre à l'échalotte
7.00€
Vinaigre à l'échalotte Vinaigre à l'échalotte
Pan con tomate Pan con tomate
Guindaillas, huile verte basilic Guindaillas, huile verte basilic
9.00€
Guindaillas, huile verte basilic Guindaillas, huile verte basilic
Eryngii grillé Eryngii grillé
Crumble sésame, jus au miso, jalapenos Crumble sésame, jus au miso, jalapenos
16.00€
Crumble sésame, jus au miso, jalapenos Crumble sésame, jus au miso, jalapenos
Gnocchis Gnocchis
Crème de parmesan, petits pois glacés Crème de parmesan, petits pois glacés
15.00€
Crème de parmesan, petits pois glacés Crème de parmesan, petits pois glacés
Tacos veggie Tacos veggie
Pickles de légumes, cheddar, guacamole, maïs, citron vert Pickles de légumes, cheddar, guacamole, maïs, citron vert
14.00€
Pickles de légumes, cheddar, guacamole, maïs, citron vert Pickles de légumes, cheddar, guacamole, maïs, citron vert
Asperges blanches Asperges blanches
Sabayon estragon, cébettes, graines de moutarde Sabayon estragon, cébettes, graines de moutarde
15.00€
Sabayon estragon, cébettes, graines de moutarde Sabayon estragon, cébettes, graines de moutarde
Encornets grillés Encornets grillés
Emulsion chorizo, citron confit, shiso Emulsion chorizo, citron confit, shiso
16.00€
Emulsion chorizo, citron confit, shiso Emulsion chorizo, citron confit, shiso
Cassolette de moules Cassolette de moules
Curry ou marinière Curry ou marinière
16.00€
Curry ou marinière Curry ou marinière
Burger double smagh Burger double smagh
Sauce Java Sauce Java
17.00€
Sauce Java Sauce Java
Pluma ibérique tranchée Pluma ibérique tranchée
Jus truffé, thym Jus truffé, thym
21.00€
Jus truffé, thym Jus truffé, thym
Frites Frites
7.00€
Frites truffée & parmesan Frites truffée & parmesan
9.00€
À partager, selon arrivage À partager, selon arrivage
Côtes de bœuf Simmental Côtes de bœuf Simmental
Jus de viande maison, ail & échalotes confites - 100g Jus de viande maison, ail & échalotes confites - 100g
7.50€
Jus de viande maison, ail & échalotes confites - 100g Jus de viande maison, ail & échalotes confites - 100g
Côtes de bœuf maturée retinta Côtes de bœuf maturée retinta
Jus de viande maison, ail & échalotes confites - 100g Jus de viande maison, ail & échalotes confites - 100g
11.50€
Jus de viande maison, ail & échalotes confites - 100g Jus de viande maison, ail & échalotes confites - 100g
Dorade royale en portefeuille Dorade royale en portefeuille
Beurre blanc aux agrumes - 100g Beurre blanc aux agrumes - 100g
7.50€
Beurre blanc aux agrumes - 100g Beurre blanc aux agrumes - 100g
Churros Churros
Sauce chocolat maison Sauce chocolat maison
8.00€
Sauce chocolat maison Sauce chocolat maison
Mousse au chocolat Mousse au chocolat
8.00€
Tarte fine aux pommes Tarte fine aux pommes
Boule de glace vanille, servie tiède Boule de glace vanille, servie tiède
9.00€
Boule de glace vanille, servie tiède Boule de glace vanille, servie tiède
Afogato Afogato
Expresso et glace vanille - Supp alcool +3.00€ Expresso et glace vanille - Supp alcool +3.00€
7.00€
Expresso et glace vanille - Supp alcool +3.00€ Expresso et glace vanille - Supp alcool +3.00€
Irish, Jamaïcain, French, Gascon coffee Irish, Jamaïcain, French, Gascon coffee
12.00€
Glaces Glaces
Chocolat, vanille, fraise, coco, caramel, pistache, pêche, café, rocher Chocolat, vanille, fraise, coco, caramel, pistache, pêche, café, rocher
1B 4.50€
2B 7.00€
3B 9.00€
Chocolat, vanille, fraise, coco, caramel, pistache, pêche, café, rocher Chocolat, vanille, fraise, coco, caramel, pistache, pêche, café, rocher
Advanced mule Advanced mule
Vodka, jus de citron pressé, ginger beer, sirop ginger-hibiscus maison Vodka, jus de citron pressé, ginger beer, sirop ginger-hibiscus maison
12.00€
Vodka, jus de citron pressé, ginger beer, sirop ginger-hibiscus maison Vodka, jus de citron pressé, ginger beer, sirop ginger-hibiscus maison
Mexican mary Mexican mary
Mezcal & tequila, jus de citron pressé, sirop de romarin maison, jus de tomate, jalapenos Mezcal & tequila, jus de citron pressé, sirop de romarin maison, jus de tomate, jalapenos
14.00€
Mezcal & tequila, jus de citron pressé, sirop de romarin maison, jus de tomate, jalapenos Mezcal & tequila, jus de citron pressé, sirop de romarin maison, jus de tomate, jalapenos
Expresso 43 martini Expresso 43 martini
Vodka Kahlua, café BIO, liqueur 43 Vodka Kahlua, café BIO, liqueur 43
13.00€
Vodka Kahlua, café BIO, liqueur 43 Vodka Kahlua, café BIO, liqueur 43
Milk punch Milk punch
Calvados, sirop d'érable, jus de citron pressé, thé à la cannelle infusé aux épices maison, lait entier Calvados, sirop d'érable, jus de citron pressé, thé à la cannelle infusé aux épices maison, lait entier
14.00€
Calvados, sirop d'érable, jus de citron pressé, thé à la cannelle infusé aux épices maison, lait entier Calvados, sirop d'érable, jus de citron pressé, thé à la cannelle infusé aux épices maison, lait entier
Anti-spritz Anti-spritz
Lilet blanc, Saint Germain, prosecco, jus de pêche, verjus Lilet blanc, Saint Germain, prosecco, jus de pêche, verjus
12.00€
Lilet blanc, Saint Germain, prosecco, jus de pêche, verjus Lilet blanc, Saint Germain, prosecco, jus de pêche, verjus
Basilic smash Basilic smash
Gin acrobate BIO, jus de citron pressé, huile verte infusé aux herbes, basilic frais Gin acrobate BIO, jus de citron pressé, huile verte infusé aux herbes, basilic frais
12.00€
Gin acrobate BIO, jus de citron pressé, huile verte infusé aux herbes, basilic frais Gin acrobate BIO, jus de citron pressé, huile verte infusé aux herbes, basilic frais