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Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

24.00€

Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

29.00€

Entrée au choix Entrée au choix

1/2 douzaine huitres du bassin, vinaigre à l'échalote +5.00€ 1/2 douzaine huitres du bassin, vinaigre à l'échalote +5.00€

Crevettes bouquets Crevettes bouquets

Tataki de faux filets de bœuf, sauce asiatique et tahini Tataki de faux filets de bœuf, sauce asiatique et tahini

Plat au choix Plat au choix

Cassolette de moules, curry ou marinière & frites Cassolette de moules, curry ou marinière & frites

Brochette de sot-y-laisse, sauce teriyaki & gnocchis Brochette de sot-y-laisse, sauce teriyaki & gnocchis

Dessert au choix Dessert au choix

Churros maison, sauce chocolat maison Churros maison, sauce chocolat maison

Mousse aux chocolats maison Mousse aux chocolats maison

Glaces 2 boules : chocolat, vanille, fraise, coco, caramel, pistache, pêche, café, rocher Glaces 2 boules : chocolat, vanille, fraise, coco, caramel, pistache, pêche, café, rocher

Huitres du bassin par 3 Huitres du bassin par 3

Vinaigre à l'échalotte Vinaigre à l'échalotte

7.00€

Vinaigre à l'échalotte Vinaigre à l'échalotte

Pan con tomate Pan con tomate

Guindaillas, huile verte basilic Guindaillas, huile verte basilic

9.00€

Guindaillas, huile verte basilic Guindaillas, huile verte basilic

Eryngii grillé Eryngii grillé

Crumble sésame, jus au miso, jalapenos Crumble sésame, jus au miso, jalapenos

16.00€

Crumble sésame, jus au miso, jalapenos Crumble sésame, jus au miso, jalapenos

Gnocchis Gnocchis

Crème de parmesan, petits pois glacés Crème de parmesan, petits pois glacés

15.00€

Crème de parmesan, petits pois glacés Crème de parmesan, petits pois glacés

Tacos veggie Tacos veggie

Pickles de légumes, cheddar, guacamole, maïs, citron vert Pickles de légumes, cheddar, guacamole, maïs, citron vert

14.00€

Pickles de légumes, cheddar, guacamole, maïs, citron vert Pickles de légumes, cheddar, guacamole, maïs, citron vert

Asperges blanches Asperges blanches

Sabayon estragon, cébettes, graines de moutarde Sabayon estragon, cébettes, graines de moutarde

15.00€

Sabayon estragon, cébettes, graines de moutarde Sabayon estragon, cébettes, graines de moutarde

Encornets grillés Encornets grillés

Emulsion chorizo, citron confit, shiso Emulsion chorizo, citron confit, shiso

16.00€

Emulsion chorizo, citron confit, shiso Emulsion chorizo, citron confit, shiso

Cassolette de moules Cassolette de moules

Curry ou marinière Curry ou marinière

16.00€

Curry ou marinière Curry ou marinière

Burger double smagh Burger double smagh

Sauce Java Sauce Java

17.00€

Sauce Java Sauce Java

Pluma ibérique tranchée Pluma ibérique tranchée

Jus truffé, thym Jus truffé, thym

21.00€

Jus truffé, thym Jus truffé, thym

Frites Frites

7.00€

Frites truffée & parmesan Frites truffée & parmesan

9.00€

Côtes de bœuf Simmental Côtes de bœuf Simmental

Jus de viande maison, ail & échalotes confites - 100g Jus de viande maison, ail & échalotes confites - 100g

7.50€

Jus de viande maison, ail & échalotes confites - 100g Jus de viande maison, ail & échalotes confites - 100g

Côtes de bœuf maturée retinta Côtes de bœuf maturée retinta

Jus de viande maison, ail & échalotes confites - 100g Jus de viande maison, ail & échalotes confites - 100g

11.50€

Jus de viande maison, ail & échalotes confites - 100g Jus de viande maison, ail & échalotes confites - 100g

Dorade royale en portefeuille Dorade royale en portefeuille

Beurre blanc aux agrumes - 100g Beurre blanc aux agrumes - 100g

7.50€

Beurre blanc aux agrumes - 100g Beurre blanc aux agrumes - 100g

Churros Churros

Sauce chocolat maison Sauce chocolat maison

8.00€

Sauce chocolat maison Sauce chocolat maison

Mousse au chocolat Mousse au chocolat

8.00€

Tarte fine aux pommes Tarte fine aux pommes

Boule de glace vanille, servie tiède Boule de glace vanille, servie tiède

9.00€

Boule de glace vanille, servie tiède Boule de glace vanille, servie tiède

Afogato Afogato

Expresso et glace vanille - Supp alcool +3.00€ Expresso et glace vanille - Supp alcool +3.00€

7.00€

Expresso et glace vanille - Supp alcool +3.00€ Expresso et glace vanille - Supp alcool +3.00€

Irish, Jamaïcain, French, Gascon coffee Irish, Jamaïcain, French, Gascon coffee

12.00€

Glaces Glaces

Chocolat, vanille, fraise, coco, caramel, pistache, pêche, café, rocher Chocolat, vanille, fraise, coco, caramel, pistache, pêche, café, rocher

1B 4.50€

2B 7.00€

3B 9.00€

Chocolat, vanille, fraise, coco, caramel, pistache, pêche, café, rocher Chocolat, vanille, fraise, coco, caramel, pistache, pêche, café, rocher

Advanced mule Advanced mule

Vodka, jus de citron pressé, ginger beer, sirop ginger-hibiscus maison Vodka, jus de citron pressé, ginger beer, sirop ginger-hibiscus maison

12.00€

Vodka, jus de citron pressé, ginger beer, sirop ginger-hibiscus maison Vodka, jus de citron pressé, ginger beer, sirop ginger-hibiscus maison

Mexican mary Mexican mary

Mezcal & tequila, jus de citron pressé, sirop de romarin maison, jus de tomate, jalapenos Mezcal & tequila, jus de citron pressé, sirop de romarin maison, jus de tomate, jalapenos

14.00€

Mezcal & tequila, jus de citron pressé, sirop de romarin maison, jus de tomate, jalapenos Mezcal & tequila, jus de citron pressé, sirop de romarin maison, jus de tomate, jalapenos

Expresso 43 martini Expresso 43 martini

Vodka Kahlua, café BIO, liqueur 43 Vodka Kahlua, café BIO, liqueur 43

13.00€

Vodka Kahlua, café BIO, liqueur 43 Vodka Kahlua, café BIO, liqueur 43

Milk punch Milk punch

Calvados, sirop d'érable, jus de citron pressé, thé à la cannelle infusé aux épices maison, lait entier Calvados, sirop d'érable, jus de citron pressé, thé à la cannelle infusé aux épices maison, lait entier

14.00€

Calvados, sirop d'érable, jus de citron pressé, thé à la cannelle infusé aux épices maison, lait entier Calvados, sirop d'érable, jus de citron pressé, thé à la cannelle infusé aux épices maison, lait entier

Anti-spritz Anti-spritz

Lilet blanc, Saint Germain, prosecco, jus de pêche, verjus Lilet blanc, Saint Germain, prosecco, jus de pêche, verjus

12.00€

Lilet blanc, Saint Germain, prosecco, jus de pêche, verjus Lilet blanc, Saint Germain, prosecco, jus de pêche, verjus

Basilic smash Basilic smash

Gin acrobate BIO, jus de citron pressé, huile verte infusé aux herbes, basilic frais Gin acrobate BIO, jus de citron pressé, huile verte infusé aux herbes, basilic frais

12.00€

Gin acrobate BIO, jus de citron pressé, huile verte infusé aux herbes, basilic frais Gin acrobate BIO, jus de citron pressé, huile verte infusé aux herbes, basilic frais

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