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MENUS DU MIDI MENUS DU MIDI
Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24.00€
Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert
29.00€
Entrée au choix Entrée au choix
1/2 Douzaine huitres du bassin, vinaigre à l'échalote +5.00€ 1/2 Douzaine huitres du bassin, vinaigre à l'échalote +5.00€
Bouquet de crevettes, Mayonnaise maison Bouquet de crevettes, Mayonnaise maison
Tataki de thon, Sésame noir, sauce soja, tahini, oignons pickles, oignons frits, ciboulette, cébette +3.00€ Tataki de thon, Sésame noir, sauce soja, tahini, oignons pickles, oignons frits, ciboulette, cébette +3.00€
Burrata, Pesto maison, olives, tomates séchées, roquette, pickles d’oignons, crème de balsamique, huile d’olive Burrata, Pesto maison, olives, tomates séchées, roquette, pickles d’oignons, crème de balsamique, huile d’olive
Plat au choix Plat au choix
Cassolette de moules, frites Marinière ou curry Cassolette de moules, frites Marinière ou curry
Pizzettas et salade Cheesy, classique ou pepperoni Pizzettas et salade Cheesy, classique ou pepperoni
Pâtes du moment Chaque jour une nouvelle inspiration Pâtes du moment Chaque jour une nouvelle inspiration
Dessert au choix Dessert au choix
Tiramisù, Mascarpone, œuf, savoyard, café, cacao +2.00€ Tiramisù, Mascarpone, œuf, savoyard, café, cacao +2.00€
Soupe de fraises Fraises, citron vert, basilic, chantilly vanille Soupe de fraises Fraises, citron vert, basilic, chantilly vanille
Glaces 2 boules Vanille, chocolat, fraise, pêche, citron, caramel, pistache, café, coco Glaces 2 boules Vanille, chocolat, fraise, pêche, citron, caramel, pistache, café, coco
TAPAS TAPAS
Huitres du bassin x3 Huitres du bassin x3
Échalote et vinaigre Échalote et vinaigre
6.00€
Échalote et vinaigre Échalote et vinaigre
Artichaut snacké Artichaut snacké
Jus de citron, crème de chorizo et moutarde Jus de citron, crème de chorizo et moutarde
9.00€
Jus de citron, crème de chorizo et moutarde Jus de citron, crème de chorizo et moutarde
Nuggets maison x7 Nuggets maison x7
Mayonnaise épicée Mayonnaise épicée
12.00€
Mayonnaise épicée Mayonnaise épicée
Burrata Burrata
Pesto maison, tomates séchées, cornichons, oignons rouges, olives, roquette, crème de balsamiques Pesto maison, tomates séchées, cornichons, oignons rouges, olives, roquette, crème de balsamiques
14.00€
Pesto maison, tomates séchées, cornichons, oignons rouges, olives, roquette, crème de balsamiques Pesto maison, tomates séchées, cornichons, oignons rouges, olives, roquette, crème de balsamiques
Tataki de thon Tataki de thon
Cornichons, oignons rouges & oignons frits, purée de mangue et aneth Cornichons, oignons rouges & oignons frits, purée de mangue et aneth
16.00€
Cornichons, oignons rouges & oignons frits, purée de mangue et aneth Cornichons, oignons rouges & oignons frits, purée de mangue et aneth
Pizzetta Pizzetta
Classic, Pepperoni ou Cheesy Classic, Pepperoni ou Cheesy
14.00€
Classic, Pepperoni ou Cheesy Classic, Pepperoni ou Cheesy
Frites Frites
Huile de truffe & Parmesan +2€ Huile de truffe & Parmesan +2€
7.00€
Huile de truffe & Parmesan +2€ Huile de truffe & Parmesan +2€
Salade verte Salade verte
7.00€
PLATS PLATS
Moules marinière ou Curry, frites Moules marinière ou Curry, frites
22.00€
Burger Double Smash Burger Double Smash
Double steak haché, salade, tomate, oignon rouge confit, cheddar, sauce biggy et frites Double steak haché, salade, tomate, oignon rouge confit, cheddar, sauce biggy et frites
24.00€
Double steak haché, salade, tomate, oignon rouge confit, cheddar, sauce biggy et frites Double steak haché, salade, tomate, oignon rouge confit, cheddar, sauce biggy et frites
Java Bowl Java Bowl
Riz, thon cru, cornichons, oignons au vinaigre, avocats, sauce soja Riz, thon cru, cornichons, oignons au vinaigre, avocats, sauce soja
22.00€
Riz, thon cru, cornichons, oignons au vinaigre, avocats, sauce soja Riz, thon cru, cornichons, oignons au vinaigre, avocats, sauce soja
Pâtes du moment Pâtes du moment
21.00€
Poisson du jour Poisson du jour
Sauce vierge, huile d’olive, citron, tomate hachées et basilic, frites Sauce vierge, huile d’olive, citron, tomate hachées et basilic, frites
34.00€
Sauce vierge, huile d’olive, citron, tomate hachées et basilic, frites Sauce vierge, huile d’olive, citron, tomate hachées et basilic, frites
Pièce du Boucher du moment Pièce du Boucher du moment
Sauce Java, frites Sauce Java, frites
27.00€
Sauce Java, frites Sauce Java, frites
Côte de boeuf Simmental - 100g Côte de boeuf Simmental - 100g
Sauce Java, frites, salade Sauce Java, frites, salade
8.50€
Sauce Java, frites, salade Sauce Java, frites, salade
Côte de boeuf noire de Baltique - 100g Côte de boeuf noire de Baltique - 100g
Maturée 30 jours, sauce Java, frites, salade Maturée 30 jours, sauce Java, frites, salade
11.50€
Maturée 30 jours, sauce Java, frites, salade Maturée 30 jours, sauce Java, frites, salade
DESSERTS DESSERTS
Soupe de fraises Soupe de fraises
Menthe, sucre, basilic et citron et chantilly Menthe, sucre, basilic et citron et chantilly
7.00€
Menthe, sucre, basilic et citron et chantilly Menthe, sucre, basilic et citron et chantilly
Afogato au Café Afogato au Café
Glace vanille et café Glace vanille et café
7.00€
Glace vanille et café Glace vanille et café
Tiramisù Tiramisù
Mascarpone, œuf, savoyard, café, cacao Mascarpone, œuf, savoyard, café, cacao
8.00€
Mascarpone, œuf, savoyard, café, cacao Mascarpone, œuf, savoyard, café, cacao
Churros Maison Churros Maison
Sauce chocolat praline Sauce chocolat praline
7.00€
Sauce chocolat praline Sauce chocolat praline
Glaces Glaces
Chocolat,fruit de la passion, mangue, café, vanille, citron, tiramisù, coco, pistache, fraise, caramel, pêche Chocolat,fruit de la passion, mangue, café, vanille, citron, tiramisù, coco, pistache, fraise, caramel, pêche
1B 4.50€
2B 7.00€
3B 9.00€
Chocolat,fruit de la passion, mangue, café, vanille, citron, tiramisù, coco, pistache, fraise, caramel, pêche Chocolat,fruit de la passion, mangue, café, vanille, citron, tiramisù, coco, pistache, fraise, caramel, pêche
COCKTAILS SIGNATURE COCKTAILS SIGNATURE
Anti Spritz Anti Spritz
Saint-Germain, Lillet blanc, pomme, verjus, prosecco Saint-Germain, Lillet blanc, pomme, verjus, prosecco
12.00€
Saint-Germain, Lillet blanc, pomme, verjus, prosecco Saint-Germain, Lillet blanc, pomme, verjus, prosecco
Red Bloom Red Bloom
Vodka infusé à l’hibiscus, cordial Baie de Timur, aquafaba, citron vert, sucre Vodka infusé à l’hibiscus, cordial Baie de Timur, aquafaba, citron vert, sucre
12.00€
Vodka infusé à l’hibiscus, cordial Baie de Timur, aquafaba, citron vert, sucre Vodka infusé à l’hibiscus, cordial Baie de Timur, aquafaba, citron vert, sucre
Comme un Sour Comme un Sour
Amaretto, Blanche d’Armin, sucre, citron jaune, blanc d’oeuf, angusturra Amaretto, Blanche d’Armin, sucre, citron jaune, blanc d’oeuf, angusturra
11.00€
Amaretto, Blanche d’Armin, sucre, citron jaune, blanc d’oeuf, angusturra Amaretto, Blanche d’Armin, sucre, citron jaune, blanc d’oeuf, angusturra
Basil Smash Basil Smash
Gin Acrobate Bio, basilic, citron vert, sucre Gin Acrobate Bio, basilic, citron vert, sucre
10.00€
Gin Acrobate Bio, basilic, citron vert, sucre Gin Acrobate Bio, basilic, citron vert, sucre
Bourbon Mule Bourbon Mule
Bourbon Bulleit, petimizi Kalos, citron jaune, ginger beer Bourbon Bulleit, petimizi Kalos, citron jaune, ginger beer
11.00€
Bourbon Bulleit, petimizi Kalos, citron jaune, ginger beer Bourbon Bulleit, petimizi Kalos, citron jaune, ginger beer
Expresso Martini Expresso Martini
Vodka Art is Anal, expresso, liqueur de café Flor de Caña Vodka Art is Anal, expresso, liqueur de café Flor de Caña
12.00€
Vodka Art is Anal, expresso, liqueur de café Flor de Caña Vodka Art is Anal, expresso, liqueur de café Flor de Caña
Hemingway "Clarifié" Hemingway "Clarifié"
Rhum blanc et ambrée, Cointreau, marasquin, citron vert, jus de pamplemousse, lait de coco Rhum blanc et ambrée, Cointreau, marasquin, citron vert, jus de pamplemousse, lait de coco
12.00€
Rhum blanc et ambrée, Cointreau, marasquin, citron vert, jus de pamplemousse, lait de coco Rhum blanc et ambrée, Cointreau, marasquin, citron vert, jus de pamplemousse, lait de coco
COCKTAILS SANS ALCOOL COCKTAILS SANS ALCOOL
Thé glacé maison hibiscus Thé glacé maison hibiscus
Thé fruits rouges, hibiscus, sucre, citron vert Thé fruits rouges, hibiscus, sucre, citron vert
7.00€
Thé fruits rouges, hibiscus, sucre, citron vert Thé fruits rouges, hibiscus, sucre, citron vert
Détox Détox
Concombre, pomme, citron vert, menthe, sirop d’agave Concombre, pomme, citron vert, menthe, sirop d’agave
8.00€
Concombre, pomme, citron vert, menthe, sirop d’agave Concombre, pomme, citron vert, menthe, sirop d’agave
Virgin Paloma Virgin Paloma
Optimae, jus de pamplemousse frais, soda pamplemousse Optimae, jus de pamplemousse frais, soda pamplemousse
10.00€
Optimae, jus de pamplemousse frais, soda pamplemousse Optimae, jus de pamplemousse frais, soda pamplemousse
Ice Latte Ice Latte
Lait, expresso, sirop d’orgeat Lait, expresso, sirop d’orgeat
7.00€
Lait, expresso, sirop d’orgeat Lait, expresso, sirop d’orgeat
VINS AU VERRE VINS AU VERRE
Rouges Rouges
Brin de Brillette Brin de Brillette
Moulis 2018 Moulis 2018
8.00€
Moulis 2018 Moulis 2018
Combel la serre Combel la serre
Cahors 2022 Cahors 2022
9.00€
Cahors 2022 Cahors 2022
Rochebin Rochebin
Bourgogne 2022 Bourgogne 2022
8.00€
Bourgogne 2022 Bourgogne 2022
Blancs Blancs
Batsères Batsères
Graves 2022 Graves 2022
7.00€
Graves 2022 Graves 2022
Fief Noir Fief Noir
Anjou 2021 Anjou 2021
8.00€
Anjou 2021 Anjou 2021
Java Java
Cotes de Gascogne Cotes de Gascogne
8.00€
Cotes de Gascogne Cotes de Gascogne
Rosés Rosés
Minuty Prestige Minuty Prestige
Côtes de Provence 2023 Côtes de Provence 2023
10.00€
Côtes de Provence 2023 Côtes de Provence 2023
Terres Nouvelles Terres Nouvelles
IGP Var 2023 IGP Var 2023
7.00€
IGP Var 2023 IGP Var 2023
Moelleux Moelleux
Domaine Laffiette Domaine Laffiette
Côtes de Gascogne 2022 Côtes de Gascogne 2022
7.00€
Côtes de Gascogne 2022 Côtes de Gascogne 2022
Chartreuse de coutet Chartreuse de coutet
Sauternes 2016 Sauternes 2016
10.00€
Sauternes 2016 Sauternes 2016
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